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ケータリング以外での通常出店

イベント出店

ケータリング以外のイベント出店時の内容を紹介します


1号車「HAOFARM CONTAINER」

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イベント出店時は魯肉飯専門店として出店しています

台湾料理の「魯肉飯」(ルーローハン)をハオでは日本風に食べやすく香辛料を控えめに
中国醤油、ザラメ、紹興酒で煮込んでいます

大き目の角煮タイプのゴロゴロ豚肉をセパレートタイプの容器にいれ
自分好みのペースでご飯にかけてお召し上がり下さい



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個別依頼を頂いた場合のみ「中華ランチ&スープ」での出店もしています

フリマや作家さんのイベントなど、イベントの趣旨に沿った内容で主催者様と
ご相談のうえでメニュー内容などを決めています
ドリンクやスイーツも一緒に販売する場合もあります



2号車「HAOCAFE WAGON」

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冬季は「エッグタルト」、夏季は「タピオカドリンク」を中心としたアジアンスイーツのカフェ車です



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